Re:searchers
French Earl Grey
コンセプト Concept
本製品は、「香りに特化したティーリキュール」という設計思想で生み出し、今も研究を続けている、最高級の紅茶(アールグレイ)リキュールです。
最大の特長は、高級茶葉と精緻な製造工程が織りなす華やかな香り。
蒸留と浸漬、それぞれに最適な茶葉を厳選しており、浸漬によるアロマと蒸留による余韻を組み合わせることで、香気の豊かさと複雑さを最大限に表現しました。
フレンチアールグレイの華やかで気品ある芳香を余すことなく引き出すことで、ティーリキュールとしてもこれまでにない奥行きと立体感が生まれています。
ストレートでお楽しみいただくと、茶葉の持つ深みと精妙な香りをより鮮明に感じていただけます。
リサーチャーズとは? Re:Searchers
本製品は、「極小ロットで実験的な酒を作り、消費者の意見を元に改良を重ねる」という、これまでとは異なるアプローチを採用した新たなシリーズとなります。
購入者も研究者
Re:searchers は、極小ロットで実験的なリキュールを作るプロジェクトです。本製品は「香りの徹底的な追及」というテーマであり、紅茶というポピュラーな素材でしたが、今後は皆様の想像を超えるであろう製品もリリース予定です。
挑戦的な酒造プロジェクトの肝となるのは、購入者から寄せられる意見。ラベルに印刷された QR コードを読み込むと、各項目に基づく官能評価アンケートに回答できます。
直営店だけでなく、全国から消費者の意見を集めることで、生産者と購入者の境界を曖昧にしながら共同で果てしない探究(Search)の道へと旅立ちます。
試作・評価を繰り返していく酒
Re:searchers 製品は、リリースして終わりではありません。共同研究者(購入者)の声に返信する形で、生産者が Batch No.2 をリリース。
互いに「Re:」を重ねていくことで、あるべき形へと少しずつ近づいていきます。
時には意見が割れ、迷走することもあるかもしれません。しかし、調査結果や Batch ごとの方針はコンテンツとして公開するので、酒造の「研究(Research)」というプロセス自体を楽しんでいただければと考えています。
なぜなら、最初は極小ロットの試作品でも、「Re:」を重ねていくうちに、日本中の飲食店で飲まれる酒や、プロが好むカクテル材料へと成長するかもしれないからです。
調査報告 Report
- (Currently Researching...)
商品詳細 Product
| 商品名 | Re:searchers -French Earl Grey, the most elegant black tea- |
|---|---|
| 希望小売価格 | 4,000円 (税抜) |
| 内容量 | 250ml |
| アルコール度数 | 32% |
| おすすめの飲み方 | (Currently Researching...) |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保管してください |
| 販売開始日 | 2025 年 10 月 13 日 |
購入はオンラインショップから
取り扱いは公式オンラインショップなどに限られるため、興味をお持ちいただけた場合は下記からご購入ください。
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