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Fame's Inc.

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Fortify the Japanese Standard.
Amplify the Global Standard.
株式会社Fame'sでは、「世界に通用する Bar と酒を作る」というビジョンの元、お酒に関わるさまざまな事業を展開しています。
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飲食店舗事業

2025年に「The World's 50 Best | Discovery」に選出された「Cocktail Bar Raven」、旧ローマ帝国圏の蒸留酒・薬草酒・アブサン・葡萄酒と 2000 冊以上の蔵書が並ぶ学術バー「WunderBar Ars」、伊豆下田・白浜蒸留所アンテナショップ兼カフェ&バー「HATOBA」の 3 店舗を運営しております。

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蒸留所事業

伊豆下田「白浜蒸留所」にて、世界のカクテル作りのスタンダードを目指す「Classic シリーズ」、お酒を愛する人を増やす「Cocktail シリーズ」、蒸留の新たな可能性を探る「Re:Searcher シリーズ」それぞれのコンセプトに則って国産リキュールを製造・販売しています。

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リキュール受託開発事業

現役バーテンダーが共同プロデューサーとなり、小ロットから対応できる法人様向けの OEM も歓迎しております。

また、より幅広い消費者の方に気軽にオリジナルリキュールを開発してもらえるようなサービスも立ち上げる予定です。

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「酔い旅日和」

バーテンダーと共に蒸留・醸造所、ワイナリー、酒蔵などの酒造施設を見学するツアー企画です。2026 年開催の最新回では、旅行代理店とのコラボレーションも実現しました。

お知らせ News

イベント Events

イベント案内
当社が主催、またはお手伝いするさまざまなイベントをご案内しています。予約や事前の申し込みが必要なものもございますので、ご興味を持たれた場合はぜひ詳細ページをご覧ください。

例)
* 特定のお酒や副材料の飲み比べイベント
* 特定のお酒や銘柄を使った限定メニューを出す期間
* ゲストバーテンダーを迎える日
* 蒸留所見学ツアー
* 酒類イベントや地域イベントへの出展

お問い合わせはこちら Contact Us

私たちは常に酒造・カクテル作りの新しい可能性を見出したいと考えています。

新規取引・業務提携、OEMの依頼などは下記のフォームまたはメールでお気軽にご相談ください。